O chimarrão é uma bebida tradicional do Rio Grande do Sul e é um legado dos índios Guaranis.
Está sempre presente no cotidiano dos gaúchos e constitui-se de uma das tradições mais representativas deste povo.
É também conhecido como mate amargo, mas é sinônimo da hospitalidade e da amizade do gaúcho.
A Biblioteca abre uma roda de conversa sobre esse hábito curioso dos gaúchos.
Conheceremos a história do chimarrão e sua importância para a região Sul do país.
A atividade será baseada no livro “As Deliciosas Férias de Beatriz - Viagens pelo Sul do Brasil”, de Carla Pernambuco e “Seleção Brasileira de Gastronomia”, de Alexandra Forbes.
Atividade gratuita!
Presencial - às 15h.
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