Roda de Conversa – A História do Chimarrão

O chimarrão é uma bebida tradicional do Rio Grande do Sul e é um legado dos índios Guaranis.

Está sempre presente no cotidiano dos gaúchos e constitui-se de uma das tradições mais representativas deste povo.

É também conhecido como mate amargo, mas é sinônimo da hospitalidade e da amizade do gaúcho.

A Biblioteca abre uma roda de conversa sobre esse hábito curioso dos gaúchos.

Conheceremos a história do chimarrão e sua importância para a região Sul do país.

A atividade será baseada no livro “As Deliciosas Férias de Beatriz - Viagens pelo Sul do Brasil”, de Carla Pernambuco e “Seleção Brasileira de Gastronomia”, de Alexandra Forbes.

 

Atividade gratuita!

Presencial - às 15h.

📌Atividade:

Biblioteca

📍Onde:

Fábrica de Cultura Sapopemba

🗓Quando: